Мета роботи. Медико-санітарна та токсикологічна оцінка основних категорій добрив за показниками вмісту хімічних компонентів з визначенням пріоритетних показників ймовірного ризику для здоров’я людини, безпеки для якості сільгосппродукції та сировини та об’єктів довкілля.

Матеріали і методи. Токсикологічні паспорти, наукові звіти з санітарно-епідеміологічної оцінки технічних умов з виробництва та умов отримання органічної сировини, протоколи власних досліджень з фізико-хімічних та санітарно-токсикологічних показників різних видів добрив. Опрацьовано 108 документів попередніх років з оцінки показників різних видів добрив. Оцінка виконана методом гігієнічного аналізу з урахуванням особливостей дії.

Результати. Аналіз результатів проведених досліджень свідчить, що за критеріями оцінки медико-санітарних показників впливу добрив на організм мінеральні, органо-мінеральні та комплексні добрива оцінюються переважно як мало небезпечні (IV) та помірно небезпечні (III) класів токсичності, а органічні — як мало небезпечні (IV) речовини за умови повної деінвазії. При цьому слід зазначити, що за характером дії та ймовірними наслідками для довкілля саме використання органо-мінеральних і органічних добрив забезпечує стійке відтворення і збереження родючості ґрунтів, яке відбувається за допомогою створення оптимальних умов їх біологічної активності, що є основою нормального функціонування всієї екосистеми. Покращання родючості включає збалансування фізичних, хімічних
та біологічних властивостей для оптимізації кількості та різноманітності організмів ґрунту. Органічна система віддає перевагу використанню таких енергетичних ресурсів, які залучаються ззовні і мають біологічне походження, а не є продуктами хімії. Органічні і органо-мінеральні добрива відновлюють найбільш важливу властивість ґрунту — родючість, завдяки внесенню органічних компонентів підвищують його якісні показники, здатність затримувати вологу та поживні речовини, що сприяє покращенню умов для росту рослин. Мінеральні добрива хоча гарно засвоюються рослинами, але при перевищенні їх надходження в ґрунти завдають шкоду навколишньому середовищу, сприяють
викидам парникових газів та забрудненню водних джерел. Попри це в Україні наразі відсутній окремий документ щодо оціночних показників та умов поводження з добривами взагалі, а існують лише нормативні документи щодо пестицидів та самого ґрунту, що потребує розробки окремого документу щодо безпечного використання добрив відповідно до вимог ЄС.

Висновки: за результатами порівняльного аналізу характеристик та особливостей дії різних видів добрив встановлено, що найбільш ефективним комплексним заходом відновлення деградованих ґрунтів є застосування органо-мінеральних і органічних добрив, які сприяють відновленню саме структури ґрунтів, запобігають їх виснаженню і хімічному забрудненню, відновлюють родючість. Використання органічних і органо-мінеральних добрив допомагає підтримувати стійку екосистему, зберігаючи безпечне довкілля для майбутніх поколінь. Наразі є актуальним питання впровадження європейських санітарно-епідеміологічних вимог щодо використання добрив як суттєвого чинника відновлення ґрунтів з метою попередження негативного впливу на здоров’я населення України.

ґрунт, органічні, мінеральні і органо-мінеральні добрива, поживні речовини, токсикологічні і хімічні показники

1. Vysotsyk Robert. Proyzvodstvo orhanycheskykh udobrenyi novoho pokolenyia — ochen ynteresnyi byzness dlia Ukrainy [The production of organic fertilizers of the new generation is a very interesting business for Ukraine]. Zerno [Grain]. 2014;11(104):97–9. In Russian.

2. Astrid Miuler. Korystuvannia y okhorona hruntiv: zakonodavchi ta instytutsiini ramky v Yevropi i Nimechchyni: konsultatsii tovarystva z pytan vykorystannia ta upravlinnia zemelnymy resursamy [Soil use and protection: legislative and institutional frameworks in Europe and Germany: consultations of the Society for the Use and Management of Land Resources]. Кyiv, 2014. 28 p. In Ukrainian. URL: https://apd-ukraine.de/images/BVVG/Bodenschutz_ua.pdf.

3. Hololobova OO, Bushkina YaS. Ahroekolohichna efektyvnist vykorystannia biolohichnykh vidkhodiv [Agroecological efficiency of using biological waste]. Visnyk Kharkivskoho nats. universytetu im. V.N. Karazina. Seriia «Ekolohiia» [Bulletin of the Kharkiv National University named after V.N. Karazin. Series «Ecology»]. 2016;15:43–50. In Ukrainian.

4. Havryliuk VA, Demchuk SM. Orhano-mineralni dobryva — kompleksne vyrishennia vykorystannia syrovynnykh resursiv [Organo-mineral fertilizers — a comprehensive solution for the use of raw materials]. Ahroekolohichnyi zhurnal [Agroecological Journal]. 2013;4:78–81. In Ukrainian.

5. Dehodiuk EH, Vitvitska OI. Suchasni pidkhody do optymizatsii mineralnoho zhyvlennia roslyn v orhanichnomu zemlerobstvi [Modern approaches to optimizing mineral nutrition of plants in organic farming]. Zbirnyk naukovykh prats NNTs «Instytut zemlerobstva NAAN» [Collection of scientific works of the National Scientific Center «Institute of Agriculture of the NAAS»]. Kyiv, 2014:33–39. In Ukrainian. URL: https://dspace.dsau.dp.ua/bitstream/123456789/10801/1/%D0%A2% D0%B5%D0%B7%D0%B8%202024-69-70%20%281%29.pdf.

6. Matviichuk BV, Riabchuk OP. Kruhoobih orhanichnoho vuhletsiu v ahrobiotsenozi pivnichnoho Lisostepu [Organic carbon cycle in the agrobiocenosis of the northern forest-steppe]. Visnyk Zhytomyrskoho natsionalnoho ahroekolohichnoho universytetu (ZhNAEU) [Bulletin of the Ukrainian Agricultural University]. 2011;1:136–44. In Ukrainian.

7. Kucheruk P. Orhanichne dobryvo yak lanka retsyklinhu pozhyvnykh rechovyn [Organic fertilizer as a link in nutrient recycling]. Platforma staloho ahrobiznesu «SAF Ukraina» [Sustainable Agrobusiness Platform «SAF Ukraine»]. 20 bereznia 2020 r. [20 March 2020]. URL: https://uabio.org/materials/7503/. In Ukrainian.

8. Korolevska SV, Stasenko LV. Normatyvni vymohy shchodo vykorystannia mineralnykh dobryv [Regulatory requirements for the use of mineral fertilizers]. Kyiv, 2016:76. In Ukrainian.

9. Chornyi SH. Otsinka yakosti hruntiv [Soil Quality Assessment]. Mykolaiv National Agrarian University. Mykolaiv, 2018. 233 p. In Ukrainian.

10. Publication of documents of the State Statistics Service of Ukraine. In Ukrainian. URL: https://ukr.stat.gov.ua>suya>st>zvit>st_zv_pl_val_zbory_2020

11. Adegoke АА, Awolusi O, Stenstrцm TA. Organic Fertilizers: Public Health Intricacies. Organic Fertilizers — From Basic Concepts to Applied Outcomes. Published: 30 June 2016. https://doi.org/10.5772/64195

12. Vasylenko MH. Orhano-mineralni dobryva pidvyshchuiut urozhai i polipshuiut yakist produktsii [Organo-mineral fertilizers increase yields and improve product quality]. Peredhirne ta hirske zemlerobstvo i tvarynnytstvo [Foothill and mountain agriculture and livestock]. 2015;58(1):22–30. In Ukrainian.

13. Tisni stosunky: hrunt, roslyna, dobryvo [Close relationship: soil, plant, fertilizer]. 25.07.2017. URL: https://infoindustria.com.ua/tisni-stosunki-gruntroslina-dobrivo.

14. Dehodiuk EH. «Dobri dobryva» — dobryva maibutnoho [«Good fertilizers» — fertilizers of the future]. Visnyk ahrarnoi nauky [Bulletin of Agricultural Science]. 2007;2:34. In Ukrainian.

15. Yakushko SI, Ivanov VP. Orhano-mineralni dobryva: Perevahy ta sposoby vyrobnytstva [Organo-mineral fertilizers: Advantages and production methods]. Khimichna promyslovist Ukrainy [Chemical industry of Ukraine]. 2008;3:38–43. In Ukrainian.